■昨日,广东职工大讲堂“最好的医生是自己”开讲,主讲嘉宾钟南山院士讲述自己的健康理念。新快报记者 孙毅/摄

钟南山在“广东职工大讲堂”系统讲述“养生经”

几近杖朝之年,依旧身手矫健、声如洪钟。昨日,中国工程院院士、广州呼吸疾病研究所荣誉所长钟南山在广东职工大讲堂上作了“最好的医生是自己”主题讲座,系统科学剖析健康成因,分享心得体会。他表示,心理平衡、合理膳食、适当运动、戒烟限酒、早防早治、绿色环境是健康的六大基石,其中心理平衡最关键,“健康的一半是心理健康,疾病的一半是心理疾病。”

■新快报记者 罗仕 通讯员 姚文军

●谈健康

六大基石中心理平衡最关键

“不同群体对幸福关键因素的选择显示,幸福群体认为健康是最重要的,而不幸福群体也认为健康最重要。”钟南山表示,虽然多项研究表明人的自然寿命能达到100岁以上,但因为种种原因大多数人都活不到,健康对于一个人至关重要,“乔布斯曾经说过,‘活着就是为了改变世界,难道还有其他原因吗?’我在这里加了一句,‘不活能改变世界吗?’”

他表示,人体健康有五大决定因素:父母遗传占15%,社会环境占10%,自然环境占7%,医疗条件占8%,生活方式占60%;而健康的六大基石是:心理平衡、合理膳食、适当运动、戒烟限酒、早防早治、绿色环境,“心理平衡是最关键的,健康的一半是心理健康,疾病的一半是心理疾病。有人就说过,一切不利的影响因素中,最能使人短命夭亡的莫过于不良的情绪和恶劣的心境。”

“如忧虑、烦躁、恐慌、贪求、妒忌和憎恨等情绪,会造成紧张,通过一系列人体反应后分泌肾上腺素和皮质醇,造成心跳加快、呼吸加快、瞳孔缩小,对身体危害很大,长期这样刺激会造成血压、血糖升高、心脏病等很多疾病。” 他从科学的角度分析道,“有人统计过因肿瘤死亡的,大概1/3是治疗不行死亡,1/3是过度治疗死亡,有1/3则是吓死的。”

●谈心态

有追求会对不愉快不以为然

随着社会的高速发展,高强度的工作、快节奏的生活已渐渐成为都市白领常态,如何在压力中保持心理平衡?对此,钟南山表示,可通过设定追求目标来保持心态,“每一个人都应该有自己的追求目标,一切为实现这个目标而服务、努力,那么周围一些不愉快的事情也就不以为然了。”

“生活有目标,长寿几率高。我的同学很早就退休了,已退休20年了,我观察他们有一些人在坚持做工作的,活得很开心,身体也很好,但是无所事事的就身体不行了。”今年已经79岁的钟南山结合自身经历表示,在2007年他所主持的广州呼吸疾病研究所成为国家重点实验室后,他又给自己设定了新的追求目标,“2016年计划申请国家工程技术中心,2018年希望建成亚洲呼吸中心,我希望活得有意义,也可以活得长一些。”

他同时提醒,追求不能太苛刻,“应该是经过努力可以达到的追求,而不是漫无边际的追求。人要知足,当事情无法改变时,我们可以通过改变态度来改变处境。”

●谈运动

推荐快速步行、游泳和太极(年长者)

虽已79岁“高龄”,但热爱锻炼、生活规律的钟南山目前依旧健壮有力,“到这个年龄,我能够保持很好的状态,跟运动有关系,正所谓流水不腐、户枢不蠹。”

“体质上升期(0—28岁)要参加体育锻炼,羽毛球、乒乓球、马拉松、游泳等活动我都非常赞成;体质下降期(28—49岁),就不要参加竞技运动了,进行体质锻炼;到老年体质衰退期(49岁后)就要进行功能锻炼,保持功能正常。”钟南山说,要把身体锻炼看做与吃饭、睡眠、工作一样,成为生活中不可或缺的重要组成部分,“我年轻时喜欢参加一些竞技运动,我想我现在的时间不会比大家多,每天查房、看门诊、会诊、做研究、改论文、讲课等,但我总会挤出时间来活动活动,跑跑、做做引体向上等,一个人一辈子还是要保持一些运动。”

他同时表示,最推荐的运动是快速步行(>120步/分)、游泳和太极(年长者),“步行是世界上最好的运动,WHO在1992年对1645例65岁以上老人作了4.2年前瞻性研究,每周步行4小时相比每周步行小于1小时的,心血管发病率减少69%,病死率减少73%。”

语录

人体健康有五大决定因素:父母遗传占15%,社会环境占10%,自然环境占7%,医疗条件占8%,生活方式占60%;而健康的六大基石是:心理平衡、合理膳食、适当运动、戒烟限酒、早防早治、绿色环境。

体质上升期(0—28岁)要参加体育锻炼,羽毛球、乒乓球、马拉松、游泳等活动我都非常赞成;体质下降期(28—49岁),就不要参加竞技运动了,进行体质锻炼;到老年体质衰退期(49岁后)就要进行功能锻炼,保持功能正常。

健康跟事业不同,健康就像空心玻璃球,工作像空心皮球,玻璃球摔落下来会碎,不会跳起来,但皮球掉下来还会跳起来。工作干得不好还可以再继续干,而健康往往就是单行线,健康非常重要。

一天到晚吃烧烤对胃绝对没有好处,还有腌制的东西,吃太多也不好,里面含有大量的亚硝酸盐。记住不要吃太饱,这个我很注意的,我不会吃撑的,一个人一旦吃撑了,有三四天你的消化系统恢复不了。吃得刚好差不多。

现场问答

空气清新器良莠不齐 必须选合格的产品

问:现在国内很多城市灰霾严重,很多家庭在家里安装了空气清新器,用机器肯定要关门关窗,这会导致空气不对流,这有没有必要?

钟南山:现在大概有一百多种空气清新器,而且价格差别很大,我们经过测试差别太大了,有些效果并不好,有的就比较好。空气清新器我觉得还是有一定好处的,但是很重要必须是合格的产品,因为现在太多假货了。在一些环境里使用机器还是有好处的。

自己平常会吃维生素

年纪大可吃点保健品

问:欧美地区都很注意吃保健品,您会不会吃保健品?保健品有没有副作用?

钟南山:我不太依赖保健品,但是我也会用一些,比如说多种维生素我常用。保健品,顾名思义可能对健康也有一些帮助,但是我不依赖它。年纪大了吃点多种维生素可以,但是不要依赖它。

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运动健将钟南山 曾破400米栏全国纪录

相比于在医药界的成就,钟南山在运动领域取得的成绩对公众来说相对陌生。据媒体报道,1956年,正读大学三年级的钟南山因体育成绩突出,作为北医大(北京医学院)的运动员代表,参加了北京市高校运动会。他在运动会中摘取了400米跑的桂冠。时至今日,北医大还有几项由钟南山创下的运动纪录无人能破。1959年9月,在首届全运会上,钟南山以54.4秒的成绩打破了400米栏的全国纪录。

已经79岁的他至今依旧坚持锻炼,“我总会挤出时间来活动活动,跑跑、做做引体向上等。”昨日现场他还晒出了自己青壮年和老年时的“半裸照”。一张是1969年的他33岁时的黑白照片;另一张彩色照片,则是近年拍摄的。照片中钟南山都赤裸着上身,胸脯、胳膊上一样是健硕结实的肌肉,他自信地笑着说,“过了45年了,我好像还没有大肚子。”